Ces kiosques ont été construits pour l’organisation à but non lucratif: Plateau Milieu de Vie, dont l’objectif est d’apporter des fruits frais et légumes frais à la population locale.
Ils sont faits de cèdre blanc provenant du Québec, avec un toit vert.
Richard Price a construit deux d’entre eux:
Marché de la Fôret Baldwin,situé sur le coin de la rue Rachel et la rue Fullum à Montréal.
Marché Solidaire Frontenac,situé au 2349 rue de Rouen aussi à Montréal.